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Auteur Fil de discussion: Un régime alimentaire à base de poissons.  (Lu 631 fois)
0 Membres et 1 Invité sur ce fil de discussion.
Nicolas
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« le: 03 Décembre 2017, 14:17:29 »

Comment faites-vous pour vous procurer du poisson exempt de pollutions ? Nos ancêtres paléolithiques en mangeaient-ils ? Enfin que se passerait-il au niveau de l'organisme d'un régime alimentaire soit entièrement avec du poisson soit avec du poisson et des fruits ?
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François
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« Répondre #1 le: 04 Décembre 2017, 22:25:11 »

Il n'y a rien qui soit totalement exempt de polluants. Les éruptions volcaniques ont toujours été une importante source de toxiques, mercure entre autres.

L'éruption du volcan islandais Bardarbunga, survenue entre août 2014 et février 2015, a émis trois fois plus de gaz toxiques que toute l'industrie européenne réunie. C'est ce que conclut une étude publiée cette semaine par une équipe de chercheurs européens.

Il faut absolument éviter tous les poissons d"élevage et choisir ceux pêchés en eaux les moins polluées possible. Ceux d'eau douce sont en général à exclure aussi alors que ceux de l'Atlantique sont nettement préférables à ceux de la Méditerranée.

Tant que les dauphins, espadons ou requins sont en bonne santé en se nourrissant exclusivement de poisson et autres produits marins, je pense qu'on ne risque pas grand chose à manger du poisson !  

PS: J'ai oublié de répondre à la 2ème question, mais je vois maintenant que GC l'a fait et je suis bien d'accord avec sa réponse.  

Cordialement,
François
« Dernière édition: 04 Décembre 2017, 23:39:45 par François » Journalisée
Guy-Claude Burger
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« Répondre #2 le: 04 Décembre 2017, 23:13:20 »

... Que se passerait-il au niveau de l'organisme d'un régime alimentaire soit entièrement avec du poisson soit avec du poisson et des fruits ?

Un sacré déséquilibre ! Nos ancêtres ne se nourrissaient très certainement pas en appliquant des principes de diététique ou des régimes limitatifs. On peut très bien comprendre ce qui leur serait arrivé en ne mangeant que poisson et fruits : le poisson devient très fade, les fruits trop sucrés ou acides, une sensation de frustration s'installe, et on se sent poussé à chercher d'autres aliments, avec lesquels on retrouvera des phases lumineuses. Mieux vaut disposer de tous les aliments possibles que nous offre la nature et laisser l'odorat et le goût nous guider vers ceux que l'organisme désire... ça s'appelle l'instinctothérapie  Clin d'oeil
« Dernière édition: 04 Décembre 2017, 23:35:30 par Guy-Claude Burger » Journalisée

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